参加レストラン

ITALIAN CORAL / 長楽館

イタリアン コーラル / チョウラクカン

※料理写真はイメージです

洗練された華やぎリゾット:百年余の歴史を誇る長楽館。イタリアンガーデンをのぞむ新館は明るくゆったりした空間が広がる。「鶏一羽まるごと」が子どもの頃からお祝いに登場していたというシェフが選んだのは、ウズラ。豆や雑穀を加えたリゾットを詰め、香ばしい皮とともにいただく「ウズラと雑穀のリゾット スパシーなソースで・・・」はシェフお好みの、ハーブやスパイスの効いたソースがアクセント。

レストラン紹介

1909(明治42)年竣工の洋館「長楽館」(京都市有形文化財)に隣接する新館1階のイタリアンレストラン。白を基調とした店内は木の温もりにあふれ、桂には天然の珊瑚石(コーラル)を用いた明るく開放的な空間。地元の食材を活かした本格的ながら誰もが楽しめる味わいの料理が自慢。

電話で予約
075-561-0001

イタリアン レストランウィーク 特別コースメニュー

ランチコース

2500 円

(税・サービス料込)

ディナーコース

5000 円

(税・サービス料込)

シェフが自分のお祝いに食べたい一皿

“ウズラと雑穀のリゾット スパイシーなソースで・・・”

メニュー

※メニューは仕入等の状況で変更になる可能性があります。

【ランチ】
アンティパスト:旬野菜のスープ / プリモピアット:ウズラと雑穀のリゾット スパイシーなソースで / セコンドピアット:本日鮮魚のソテー /ドルチェ: パティシエより特別ドルチェ

【ディナー】
アンティパスト:本日鮮魚のカルパッチョ / プリモピアット:ウズラと雑穀のリゾット スパイシーなソースで / セコンドピアット:アクアパッツァ /ドルチェ: パティシエより特別ドルチェ

店舗情報

レストラン名 ITALIAN CORAL / 長楽館
住所 〒605-0071
京都府 京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604番地
地図を見る
営業時間 ランチ:11:30〜14:00 (L.O.)
ディナー:17:30〜20:00 (L.O.)
定休日 不定休
利用可能カード Diners Club / VISA / Master / JCB / Amex
電話番号 075-561-0001
ウェブサイト http://www.chourakukan.co.jp/cr/coral.php

シェフの紹介

永谷 六方

永谷 六方 ナガタニ ロッポウ

実家は京都・花脊にあるアマゴと山菜料理の店「桂雅堂」。の新潟・古町ラ・バルカローラでイタリア料理を学び、2002年リストランテ アクアパッツァ(東京)入社。日髙良実シェフの下で2010年副料理長。2012年長楽館入社。2013年コーラル料理長に就任。

電話で予約
075-561-0001

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